源来軒 喜多方ラーメン Genraiken Kitakata Ramen
喜多方ラーメンの正に元祖
The very originator of Kitakata ramen
源来軒 喜多方ラーメン
Genraiken Kitakata Ramen
住所: 966-0849 福島県喜多方市一本木上7745 / 7745 Ipponkikami, Kitakata City, Fukushima Prefecture
公式サイト: http://www.ramenkai.com/list/detail.php?i=36
グーグルマップ: https://www.google.com/maps?q=源来軒 喜多方ラーメン
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入場無料（食事代のみ） / Free admission (meal fee only) |
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10:00〜19:00（売り切れ次第終了） / 10:00-19:00 (Ends when sold out) |
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火曜定休 / Closed on Tuesdays |
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JR磐越西線 喜多方駅から徒歩約15分 / Approximately 15 minutes on foot from Kitakata Station on the JR Ban'etsu West Line |
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喜多方駅から市内循環バス「源来軒前」下車すぐ / Take the city loop bus from Kitakata Station and get off at "Genraiken-mae" |
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磐越道会津若松ICから約30分 / Approximately 30 minutes from Aizuwakamatsu IC on the Ban'etsu Expressway |
元祖の看板文字が大きすぎる 喜多方ラーメンの正に元祖。大正末期に中国から日本へやって来た潘欽星さんが、屋台から始めたラーメン店。
喜多方ラーメン発祥の味を守る老舗。素朴で深みのある一杯が、旅人の心と舌を満たす。
喜多方ラーメン発祥の店「源来軒」で味わう一杯は、素朴ながら深みのある醤油スープともちもちの平打ち麺が絶妙。蔵の街を散策した後に立ち寄れば、地元の味と歴史が染み渡る、心温まるラーメン体験に。
A long-established shop that preserves the original taste of Kitakata ramen. A simple yet rich bowl of ramen will satisfy the traveler’s heart and palate.
A bowl of ramen at Genraiken, the birthplace of Kitakata ramen, is exquisite, with a simple yet rich soy sauce soup and chewy flat noodles. If you stop by after a stroll around the town of storehouses, you’ll have a heartwarming ramen experience that is steeped in local flavor and history.