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整然と並ぶ大きな甕、木の蓋、竹の櫂棒が、伝統的な酒造りの雰囲気。出水酒造 Izumi Sake Brewery 鹿児島県
出水酒造 Izumi Sake Brewery



出水酒造

Izumi Sake Brewery

住所: 899-0208 鹿児島県出水市文化町358

https://www.instagram.com/izumisyuzou/

ハッシュタグ検索→#出水酒造

電話番号 0120-269-213
料金 無料(見学は要予約の場合あり) / Free (Reservations may be required for tours)
営業時間 10:00〜 / 10:00~
休み 年中無休
電車で JR出水駅からタクシーで約10分 / Approximately 10 minutes by taxi from JR Izumi Station
バスで 出水駅から市内バス利用 / Take a city bus from Izumi Station
車で 九州道・出水ICから約15分 / Approximately 15 minutes from Kyushu Expressway, Izumi IC


出水酒造 Izumi Sake Brewery 鹿児島県 竹ざるに盛られたせいろそば、きのこ入りのつけ汁、薬味、そば湯の器、そして木のスプーン
出水酒造 Izumi Sake Brewery 鹿児島県 竹ざるに盛られたせいろそば、きのこ入りのつけ汁、薬味、そば湯の器、そして木のスプーン

薩摩の風土が育む本格焼酎。伝統と革新が香る蔵元で、五感で味わう出水の酒文化を体験しよう。

薩摩の自然が育んだ名水と伝統の技が織りなす、芳醇な焼酎の世界。蔵元見学では、職人のこだわりや香り高い仕込みの様子を間近に体感。試飲コーナーでは、地元の味わいをじっくり堪能できる。酒好きも初心者も、五感で楽しむ酒蔵旅へ。

Authentic shochu nurtured by the climate of Satsuma. Experience Izumi’s sake culture with all five senses at a brewery steeped in tradition and innovation.

The world of mellow shochu is woven from the famous water nurtured by the nature of Satsuma and traditional techniques. On a tour of the brewery, you can experience up close the craftsmanship and aromatic preparation process. In the tasting corner, you can thoroughly enjoy the local flavors. Whether you’re a sake lover or a beginner, this is a brewery tour that will be enjoyed with all five senses.


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